Način pripreme
Zagrejte rernu na 190 stepeni. Sipajte maslinovo ulje u posudu za pečenje i poređajte isečene paprike i luk. Pecite ih 10 minuta, dodajte paradajz i pecite još 20 minuta.
Izvadite povrće i ostavite ga da se ohladi. Pasirajte i provucite kroz cediljku, da odstranite semenke.
Dodajte bujon i začinite solju i biberom. Zagrejte blago čorbu. Umutite pavlaku sa vorčester sosom i servirajte svaki tanjir čorbe sa kašikom te smese.