Način pripreme
Zagrejte kašiku maslinovog ulja i zapržite file od lososa oko 5 minuta sa obe strane. Pažljivo ga izvadite na kuhinjski ubrus, da upije višak masnoća, nakon toga ga isecite na kocke.
U masnoću od prženja dodajte na kratko škampe, nakon toga i njih izvadite na ubrus.
Iskidajte salate u duboku posudu. Dodajte na tanke kolutove isečn crveni luk, čeri paradajz, isečen na polovine, škampe i losos.
Pomešajte sastojke za dresing u teglici i umutite dobro. Začinite salatu neposredno pre serviranja.
