Način pripreme
Prosejte brašno. Kvasac, šećer, malo brašna i blago zagrejana vodica se zamešaju u kašu. Ostavljaju se na toplom da smesa naraste.
Nakon toga svi sastojci se zamešaju u testo koje se pokriva krpom i ostavlja da naraste. Nakon toga testo se podeli na 4 dela, pri čemu se svaki deo deli na još 10 parčića. Tako ćete ukupno dobiti 40 grisina.
Svaki deo se oblikuje u fitilj dužine oko 25-26 cm. Ređaju se u posude za pečenje postavljene papirom za pečenje. Peku se u prethodno zagrejanoj rerni na oko 190 stepeni bezu ventilatora.
Sjajni za goste i da tek tako grickate nešto, dok gledate televizor ili čitate knjigu ili se opuštate!
