Način pripreme
Odaberu se meke mušmule, koje se kuvaju na tihoj vatri oko 10 minuta. Nakon toga se procede kroz cediljku.
Omekšalo voće se preliva sa 2 šolje vode i šećerom, stavlja se da provri i kuva se na slaboj vatri uz neprestano mešanje.
Malo pre nego što slatko od mušmula dobije željenu gustinu dodaje se cimet. Po želji može da se doda i karanfilić.
Slatko se sipa u suve teglice dok je još toplo.
