Način pripreme
Isecite sir na kolutove.
Zagrejte suv tiganj i poređajte parčiće, da se ne dodiruju.
Ispecite koziji sir sa obe strane dok ne postane zlatast.
Poređajte u veliki tanjir.
Prelijte sa malo meda.
Nalomite orahe na sitno i pospite njima svako parče pečenog kozijeg sira.