Način pripreme
Stavljamo vodu na ringlu da provri, dodajemo nekoliko prstohvata soli.
Za to vreme seckamo slaninu na sitno i zapržimo je u vok tiganju zajedno sa malo ruzmarina.
Kada voda provri, stavljamo špagete na oko desetak minuta.
Za to vreme stavljamo pavlaku u slaninu, da se zagreje, ne sklanjajući tiganj sa ringle.
Već gotove i isceđene špagete stavljamo u slaninu i pavlaku i dodajemo još ruzmarina.
Sklanjamo sve sa ringle i posipamo špagete Karbonara parmezanom odozgo.
Po želji možemo da poširamo jaja sa povrćem ili jednostavno da ih skuvamo i da ih isečemo odozgo preko špageta Karbonara sa ruzmarinom.
