Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slani Kolač»Uspešan kolač sa tipskim brašnom i domaćim sirom

Uspešan kolač sa tipskim brašnom i domaćim sirom

MarianaMariana
Šef kuhinje
261662k49
Uspešan kolač sa tipskim brašnom i domaćim sirom
Fotografije: Mariana
1 / 4
12/11/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Da li i vi volite da jedete slani domaći kolač sa malo jogurta, jer i mi volimo"

Potrebni sastojci

  • tipsko brašno - 2 šolje
  • jaja - 3 komada
  • ulej - 1/2 šolje
  • sir - 1 i 1/3 šolje, domaći
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • so - 1 prstohvat
  • šećer - 1 prstohvat
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda za hleb - 1 prstohvat
  • sirće - 1 - 2 kapi
  • ulje - za mazanje kalupa
  • tipsko brašno - za nabrašnjavanje
* merne jedinice

Način pripreme

Vadimo kiselo mleko i jaja na sobnu temperaturu. Jaja mutimo kontinuirano mikserom u posudi zajedno sa šećerom, solju. U kiselo mleko stavljamo sodu sa kapima sirćeta, da naraste.

Dodajemo unutra i prašak za pecivo. Mešamo kašikom i ostavljamo da naraste. Dodajemo kiselo mleko. Dodajemo ulje u posudu u mlečnu smesu od jaja i mešamo mikserom.

Dodajemo brašno i dodajemo ga u druge sastojke i nastavljamo da mešamo mikserom. Brašno stavljamo u porcijama. Namrvimo viljuškom domaći sir u posudicu.

Dodajemo sir u smesu i mešamo sve špatulom. Mažemo uljem i nabrašnimo kalup. Sipamo kašu i zagladimo.

Pečemo slani kolač u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne bude gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: