Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Mlečna Supa»Mlečna čorba od povrća sa karfiolom

Mlečna čorba od povrća sa karfiolom

Boji NikolovaBoji Nikolova
Početnik
18
Mlečna čorba od povrća sa karfiolom1 / 2
15/11/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Imaš dve glavice karfiola, nemojte dati jednu bližnjem, nego ga ugostite ukusnom čorbom od povrća"

Potrebni sastojci

  • karfiol - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • krompir - 1 komad
  • sveže mleko - 200 ml
  • brašno
  • biber
  • so
  • peršun
  • pavlaka za kuvanje - 100 ml
  • biljni maslac
  • krutoni
* merne jedinice

Način pripreme

Luk i šargarepu sitno iseckamo i dinstamo u biljnom maslacu, nakon toga dodajemo karfiol, podeljen na male ružice i krompir.

Dodajemo so i biber po ukusu i ostavljamo da vri na tihoj vatri. Nakon što povrće bude gotovo u njih dodajemo mleko i 1 supenu kašiku brašna.

Ostavljamo da vri oko 5 minuta.

Nakon što se ohladi, čorbu sa karfiolom pasiramo i ukrašavamo po želji krutonima, pavlakom za kuvanje i peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: