Način pripreme
Zagrevamo vodu u kuvalu ili na ringli. U kipuću vodu dodajemo himalajsku so ili šarlan.
Bukvalno se sve kuva istovremeno - spanać, karfiol i rezance! Začinjavamo mlevenim biberom.
I kada smo sigurni da je čorba od spanaća skoro gotova, lagano sipamo prethodno promešano jaje, ako je željeni efekat da belance bude u velikim parčićima. Nakon nekoliko minuta čorba je gotova!
Predivna je da se konzumira odmah, ne samo da vas zagreje, već i da uživate u karfiolu i spanaću.