Način pripreme
Umutite kvasac u kašu u malo mlake vode zajedno sa prstohvatom šećera i 2-3 kašike brašna.
Ostavite ga da naraste i nakon toga od naraslog kvasca, umućenog jaja, mleka sa šećerom i brašna posejanog sa solju zamesite meko testo.
Ostavite testo na toplom da naraste. Posle nakvašenim rukama kidaje loptice naraslog testa, razvucite ih u mekike i pržite ih u jako zagrejanoj masnoći.
Servirajte gotove mekike tople, a po želji možete da ih pospete šećerom u prahu.
