Način pripreme
Od navedenih sastojaka zamesite lepo i glatko testo za pogaču, namažite uljem, pokrijte folijom i ostavite da nadođe. Kad se udvostruči podelite na 4 dela.
Svaki deo razvucite na tanku veliku koru, obilno namažite rastopljenim maslacem i pospite sirom. Uvijte koru u rolat i tako dobijena tri rolata isecite na rolata od po 3-4 cm.
Poređajte rolate uspravno i na rastojanju i ostavite da nadođu. Kad pogača bude gotova, namažite umućenim žumancem sa malo mleka i ulja.
Pospite semenkama i pecite u ugrejanoj rerni na 170 stepeni najlakšu i najukusniju pogaču sa ružicama.
