Način pripreme
Krompir se oljušti i opere dobro. Seče se na veće krugove. Stavljaju se u posudu za pečenje ili vatrostalnu posudu. Paprike, šargarepe i luk se seku na sitno. Dodaju se u krompir i mešaju se.
Začinjavamo solju i biberom po ukusu. Ponovo ih mešamo. Odzgo preko krompira na nekoliko mesta stavljamo po malo maslaca.
Pile se dobro opere. Namažemo ga maslacem i začinjavamo solju i biberom. Dodajemo malo vode da prekrije krompir.
Stavljam ga preko krompira. Peče se na 180-200 stepeni oko sat i po. Ako želite možete da uvijete pile folijom na početku.
