Način pripreme
Krompir oljuštimo, operemo, nakon toga sečemo na debele krugove u odgovarajući pleh. Posolimo, dodamo biber, alevu papriku, vegetu, čubar i origano. Dobro promešamo kašikom.
Nakon toga sečemo oljušteni beli luk na krugove takoše, prelivamo obilno maslinovim uljem i sipamo pivo. Promešamo ponovo i pokrivamo pleh aluminijumskom folijom
Pečemo krompir u ugrejanoj rerni, proveravamo s vremena na vreme da li je gotovo. Kad se krompir izdinsta i omekša, skidamo foliju i ostavljamo krompir da se peče da se uhvati lepa korica.
Kad se krompir zapeče, isključimo i serviramo tople. Neka vam je slatko!
