Hrskava pohovana krilca

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k5359k501
Hrskava pohovana krilca
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
12/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
2
"Hrskava, hrskavija i najhrskavija pohovana krilca su to"

Potrebni sastojci

  • pileća krilca - 500 g
  • jaja - 1 komad, veće
  • smesa za pohovanje
  • prezle - 70 g
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • so
  • biber
  • origano
  • majčina duđica
  • đumbir - 1 kašičica
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Operite pileća krilca i presecite ih na dva dela - odvojite gornji i donji deo. Kuvajte ih oko 20 minuta i ocedite. Pospite krilca sa malo soli i aleve paprike.

U tanjiru promešajte prezle, alevu papriku, origano, majčinu dušicu i đumbir, pa dodajte malo soli.

Posebno umutite jaje. Zagrejte ulje dobro. Potopite krilca prvo u jaja, a zatim ih uvaljajte u suvu smesu i poređajte ih u posudu. Kada sva krilca uvaljate pržite ih sa obe strane i vadite ih na kuhinjski ubrus da upije masnoću.

Poslužite ih tople u tanjiru, ali su i hladna veoma ukusna. Neverovatno meze uz pivo!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: