Moje domaće Trileće

12/12/2019
"Možda vam je naziv nepoznat, ali čim uzmete prvi zalogaj, ukus ovog deserta će vam u trenutku postati jedan od omiljenih "
Priprema20 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno45 min.
Porcije16
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano723
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • vanila - 3 komada
  • šećer - 150 g
  • brašno - 200 g
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • sveže mleko 3 % - 800 ml
  • kondenzovano mleko - 340 ml 7, 5 %
  • tečna pavlaka - 400 ml 30 %
  • karamela toping
* merne jedinice

Način pripreme

Odvajamo belanca od žumanaca. Mikserom umutimo belanca, postepeno dodajući šećer.

Kada smo umutili belanca u sneg, dodajemo vanilu i žimanca, jedno po jedno, tako što nakon svakog dodatog žumanca mutimo mikserom.

Pomešamo brašno sa praškom za pecivo i u malim porcijama dodajemo u umućena jaja, mešajući drvenom spatulom, a ne mikserom.

Kada smo dobili smesu za patišpanj koru, sipamo je u duguljastu tepsiju koju smo obložili papirom za pečenje.

Kora se peče 20-25 minuta na 180 stepeni ili dok ne bude gotova - ipak je svaka rerna drugačija. Kada se kora ispeče, skidamo papir i ostavimo je da se ohladi.

Sipamo tečnu pavlaki koju smo zagrejali, ali da ne počne da vri, stavljamo je na dno tepsije i stavljamo ohlađenu koru na toplu pavlaku.

U drugu posudu sipamo kondenzovano mleko i sveže mleko i njega zagrejemo.

Koru koju smo prethodno nasekli odozgo natopimo mlekom.

Trileće stavimo u frižider makar na 2 sata.

Na kraju prelijemo karamel topingom odozgo i raširimo, ostavimo toping da njime prelijemo Trileće, jer to što smo stavili se upilo.

Neka vam je slatko!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar