Način pripreme
Isečete meso na porcije i stavljate da se zaprži u ulju, posle dodajte isečen luk. Sipate alevu papriku, beli biber i dolivate vodu.
Ostavljate tako da vri na slaboj vatri.
Očišćeno zelje stavljate u kipuću posoljenu vodu. Procedite i sečete na parčiće.
Kada meso počne da se kida, stavljate zelje i nanu. Nakon pet minuta sipate i opran pirinač, na momente je neophodno da se promeša.
