Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Male pitice sa sirom

Male pitice sa sirom

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4381441k190
Male pitice sa sirom
Fotografije: Safie Efraimova
2 / 6
12/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
8
"Serviramo mini pitice sa sirom koje svako voli"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje, fine
  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 3 - 4 kašike
  • soda - 1 kašičica
  • sir - 150 - 200 g
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Umute se jaja i dodaje se mleko sa sodom i ulje. Uzima se jedna kora i maže se blago uljem.

Uzima se još jedna i radi se isto. Zajedno se presavijaju po dužoj strani. Zajedno presavijene se mažu sa kašikom do dve smese. Na polovini širine kora stavlja se unakrst po dužini namrvjeni sir.

Preko ovog dela se savija druga, koja je samo namazana smesom. Nakon toga se uvija napred da se oformi pitica. (Dobro je da se potrudite da sir i smesa budu u svim krajevima kora, inače ostaju mnogo suve).

Tako se prave sve pitice. Stavljaju se u namazanu posudu za pečenje i mažu se preostalom smesom. Peku se na 200 stepeni dok ne budu gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: