Način pripreme
U toplu vodu (ne vrelu) sipajte šećer i suvi kvasac, promešajte i dodajte prosejano brašno, oko 3-4 supene kašike.
Ostavite kvasac da nadođe, nakon toga sipajte u prosejano brašno, dodajte so, ulje i sirće.
Zamesite meko testo, pospite brašnom i ostavite da se udvostruči.
Kad bude gotovo, izvadite na radnu površinu i ponovo premesite i oblikujte po izboru, stavite na papir za pečenje i premestite u pleh ili tepsiju - zavisi od oblika.
Pokrijte folijom i ostavite da nadođe, nakon toga napravite nekoliko proreza oštrim nožem i stavite da se peče u ugrejanoj rerni na 180-200 stepeni.
Pecite hleb dok ne dobije zlatnu boju oko 30-35 minuta, zavisi od rerne.
