Način pripreme
Pomešamo vodu, sok od limuna, so i biber.
Kuvamo na umerenoj vatri dok smesta na ostane na polovini.
Smanjujemo temperaturu i dodajemo maslac, mešajući neprestano.
Sklanjamo sa ringle i dodajemo pavlaku.
Mešamo dobro i procedimo sos od limuna.
Ovaj maslac sos sa limunom je veoma pogodan za ribu ili povrće.