Način pripreme
U dublju posudu sipati brašno, dodati šećer, maslac, ekstrakt vanile, prašak za pecivo i jaja, pa sve mutiti mikserom dok se ne dobije glatko testo.
Kašikom sipati testo u kalup za mafine.
Peći 25 minuta na 160 stepeni C.
Pečene mafine nožem preseći preko pola.
Prvu polovinu namazati džemom od malina (ili nekim koji više volite) pa preko staviti kašiku krem sira i na kraju poklopiti drugom polovinom mafina.
Posuti šećerom u prahu.
Prijatno!
