Način pripreme
Istucajte dobro pileće grudi i isecite ih na lente veličine oko 2, 5 cm. Stavite ih u posudu i začinite ih sokom od limuna.
Pomešajte so, beli luk, sve začine i kokosovo mleko i prelijte meso. Ostavite piletinu da se marinira u frižideru bar jedan sat.
Izvadite piletinu iz marinade i nanižite je na ražnjiće. Ispecite ga na grilu oko 10-12 minuta dok piletina ne dobije prijatnu zlatastu boju. Servirajte ražnjiće sa malo limuna.
