Način pripreme
Natopite sočivo u vodi jedan sat. Sipajte ga u šerpu sa 3 šolje vode, na sitno isečenim paradajzom, lukom i promešajte sa kurkumom i solju.
Čim jelo provri ponovo promešajte i stavite poklopac. Ostavite da se kuva dok se smesa ne pretvori u kašu.
Zagrejte ulje u tiganju u zapržite kumin, dok lepo ne zacvrči. Dodajte istucan beli luk i zapržite dok ne postane zlatast.
Dodajte ovu zapršku u skuvanu kašu od sočiva.
Dobro promešajte i dodajte garam masalu. Sipajte u posudice i garnirajte sa suvom ljutom paprikom i listićima korijandera.
