Način pripreme
Skuvati testeninu prema uputstvu na pakovanju, tako da bude al dente. Procediti.
U tiganj na šporetu staviti maslac da se otopi, pa dodati malo maslinovog ulja.
Pržiti prvo kobasicu, dodati šampinjone iseckane na listove, pa pržiti do 10 minuta.
Dodati sitno iseckanu govedinu, pa pržiti još malo.
Dodati senf, kiselu pavlaku i crvenu papriku, pa pržiti dok se sve ne sjedini.
U dubljoj posudi pomešati testeninu sa sadržajem iz tiganja, pobiberiti i posuti seckanim peršunom.
Služiti toplo.
