Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Taljatele sa kobasicama

Taljatele sa kobasicama

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404280842129
Taljatele sa kobasicama
Fotografije: Anonymous
1 / 2
09/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Favorit među receptima sa testeninom, i to ne samo zbog toga što se priprema za 20 minuta"

Potrebni sastojci

  • taljatele - 400 g
  • kisela pavlaka - 300 ml
  • dimljene kobasice - 6 kom.
  • maslinovo ulje
  • šampinjoni - 350 g
  • maslac - 20 g
  • aleva paprika - 1 kašika, slatka
  • senf - 1 kašičica
  • peršun
  • govedina - 150 g
  • biber - mleveni
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvati testeninu prema uputstvu na pakovanju, tako da bude al dente. Procediti.

U tiganj na šporetu staviti maslac da se otopi, pa dodati malo maslinovog ulja.

Pržiti prvo kobasicu, dodati šampinjone iseckane na listove, pa pržiti do 10 minuta.

Dodati sitno iseckanu govedinu, pa pržiti još malo.

Dodati senf, kiselu pavlaku i crvenu papriku, pa pržiti dok se sve ne sjedini.

U dubljoj posudi pomešati testeninu sa sadržajem iz tiganja, pobiberiti i posuti seckanim peršunom.

Služiti toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: