Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Kokos pirinač sa panirom

Kokos pirinač sa panirom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404277843105
Kokos pirinač sa panirom
Fotografije: Anonymous
1 / 3
09/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
2
"Pozivamo vas na ručak. Ako baš pitate, uz njega ide belo vino"

Potrebni sastojci

  • panir sir - 150 g
  • jaja - 2 kom.
  • pirinač - 200 g
  • kokosovo mleko - (po potrebi)
  • crveni luk - 1 kom.
  • kari prah - 2 kašike
  • spanać (smrznuti) - 250 g
  • ljuta papričica - (po ukusu)
  • maslinovo ulje
  • maslac - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Pirinač skuvati u kokosovom mleku, pa umešati kašiku maslaca.

U manjoj šerpici staviti vodu da provri, pa dodati jaja i kuvati 7 minuta. Izvaditi ih i staviti u hladnu vodu.

U tiganju propržiti luk (oko 5 minuta), pa dodati sir, naseckan na kockice. Pržiti još 5 minuta.

Dodati kari i pržiti još 1 minut.

Dodati spanać, pa pržiti dok se spanać odledi.

Umešati skuvani pirinač, poklopiti i ostaviti da se kuva nekoliko minuta.

Služiti u dubljoj činiji sa polovinama jaja i naseckanom ljutom papričicom, ako volite.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: