Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Salsa Sos»Salsa sa mangom

Salsa sa mangom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404277843105
Salsa sa mangom
Fotografije: Anonymous
2 / 3
13/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
"Imate pečeno meso, nesostaje vam sos? Evo našeg predloga!"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 3 kom.
  • habanero paprika - 2 kom.
  • crvena paprika - 1 kom.
  • halapenjo paprika - 2 kom.
  • mango - 1 kom.
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • korijander
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Paradajz prepoloviti i staviti na pleh obložen pek papirom.

Paprike prepoloviti po dužini, očistiti od semenki i ukloniti drške. Staviti u pleh.

Staviti pleh u rernu zagrejanu na 180 stepeni na 15 minuta.

Mango iseckati na kockice, pa propržiti na malo maslinovog ulja - oko desetak minuta.

Povrće izvaditi iz rerne i oljuštiti sagorele delove.

Sve staviti u blender, zajedno sa mangom i pola šake naseckanog korijandera.

Izblendati, pobiberiti i sjediniti.

Ostaviti u frižider na 4 sata, da se arome sjedine.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: