Način pripreme
Na pek papiru poređati kolutove kulena, jedan do drugog (7 kom u dužini i 5 u širini ).
Skuvati krompir, pa mu dodati začine i brašno. Dodati i jaja, pa viljuškom sve dobro sjediniti.
Razmazati spatulom fil preko kulena, pa preko poređati narendanu mocarelu.
Saviti rolat pomažući se pek papirom (savijati sa desne na levu stranu), odvojiti ga od papira i staviti na pleh obložen pek papirom.
Peći 20 minuta na 180 stepeni C.
Seći na kolutove i služiti toplo.
