Način pripreme
Skuvamo krompir na pari. Izgnječimo i posolimo. Dodajemo sitan sir i jaja.
Sve dobro umutimo viljuškom. Smesu sipamo na papir za pečenje.
Po sredini stavljamo kiseli krastavac, odozgo ponovo smesu. Uvijamo u rolat i pečemo u umerenoj rerni dok ne dobije lepu koricu.