Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Umak»Umak od pečenih crvenih paprika po receptu Žaka Pepena

Umak od pečenih crvenih paprika po receptu Žaka Pepena

ažurirano:
marcheva14marcheva14
Šef kuhinje
1k2383k
Umak od pečenih crvenih paprika po receptu Žaka Pepena3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
2
"Umak od pečenih crvenih paprika, koji je još ukusniji ako ga namažete na prepečenu krišku hleba - slučajnost, ne mislimo tako."

Potrebni sastojci

  • pečene paprike - 250 g, crvene
  • miks semenki
  • seme bundeve
  • seme suncokreta - 50 g miks sa pinjolama
  • krem sir - 100 g
  • ulje - 2 supene kašike
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • so - 1/4 kašičice
  • biber - 1/2 kašičice
  • beli luk - 1 mali čen
* merne jedinice

Način pripreme

Paprike ispecite i očistite od ljuski i semenki.

Isecite na komade i stavite u secka.

Dodajte semenke, krem sir, isečeni čen belog luka, maslinovo ulje, ulje, so i pasirajte dok ne dobijete glatku smesu.

Ostaje još jedno - lepa prepečena kriška francuskog hleba preko koje možete namazati vaš umak od pečenih crvenih paprika.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: