Način pripreme
Sastojci za kolač se pomešaju, u trećinu gotove smese sa kolač se dodaje kakao, meša se i ujedini se sa drugim delom u kalupu, pri čemu se blago promeša čačkalicom.
Dobijenu smesu za kolač sipamo u kalup - prečnika 25 cm, visine 10 cm.
Pečemo mramorni kolač na 170 stepeni u zagrejanoj rerni - na prvoj rešetki odozdo nagore dok čačkalica ne bude suva!
Ispada veoma uspešan kolač sa kiselom vodom.