Način pripreme
Pomešati sve začine, zajedno sa smeđim šećerom.
Losos nauljiti sa 2 kašike maslinovog ulja, pa ga uvaljati sa svih strana u začine.
Ispržiti losos na maslinovom ulju, sa svih strana, na tihoj vatri.
Očistiti mango i avokado pa sitno naseckati.
Naseckati sitno crveni luk, pa servirati zajedno sa mangom i avokadom.
Posuti sitno naseckanim peršunom.