Način pripreme
Isecite filet lososa na porcije, posolite i pospite biberom.
Ostavite ga da se marinira 20 minuta u smesi od belog vina, soka od limuna i narendane kore i aleve paprike.
Zagrejte maslinovo ulje u tiganju sa nelepljivim dnom i stavite filete lososa da se zaprže, dok ne promene boju sa obe strane.
Servirajte losos na tiganju, blago posut iseckanom mirođijom i sa garnirungom od povrća ili krompira.