Način pripreme
U dublju posudu sipati smesu za brauni, dodati 3 jaja, 50 ml vode i ulje, pa mutiti mikserom dok se ne dobije glatko testo.
Smesu izručiti u okrugli kalup obložen pek papirom i peći 40 minuta na 160 stepeni C.
Krem siru dodati šećer i ekstrakt vanile, pa umutiti mikserom.
Dodati 2 jaja, pa umutiti. Dodati kiselu pavlaku, pa umešati. Crnu čokoladu iseckati na sitne komadiće, pa ih uvaljati u brašno.
Dodati u smesu sa sirom. Smesu preručiti preko pečene kore, pa peći još 45 minuta na istoj temperaturi.
Ukrasiti šlagom kad se ohladi.
Komentari