Način pripreme
1. Očistite, operite i isecite svo povrće na krupne parčiće. U posudi pomešajte maslinovo ulje, začine i so.
2. Prebacite u vatrostalnu posudu sa poklopcem i sipajte malo vode, samo na dno, a ne da ih prekriva.
3. Stavite poklopac i gurnite u rernu zagrejanu na 200 stepeni na 30-40 minuta, nakon toga smanjite temperaturu na 180 stepeni i ostavite da dinstaju još sat.
Proveravajte pečeno povrće s vremena na vreme da li je gotovo, vreme mnogo zavisi od toga kakve ste parčiće isekli i koliko je debeo sloj povrća.
4. Servirajte dinstano povrće toplo i uživajte u jednom zdravijem, ali izuzetno ukusnom jelu.
Prijatno!
