Pilav sa pirinčem i sočivom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404
24
859
33
Pilav sa pirinčem i sočivom
Fotografije: Anonymous
1 / 2
12/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
"Ukusan i zdrav pilav sa pirinčem i sočivom - prijatno!"

Potrebni sastojci

  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • crni luk - 4 kom.
  • kumin - 1 kašičica
  • mleveni karanfilić - 1/2 kašičice
  • kocka za pileću supu - 2 kom.
  • pirinač - 180 g
  • sočivo - 210 g
  • mladi crni luk - 1 kom.
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvati supu od kocki sa 600 ml vode. U šerpi na šporetu zagrejati ulje i dodati naseckani crni luk.

Mešati na tihoj vatri, da se blago karamelizuje. Polovinu luka izvaditi na tanjir.

Dodati začine u šerpu, pa pržiti oko 1 minut.

Doliti supu, dodati pirinač i sočivo, pa poklopiti.

Kuvati na tihoj vatri, sve dok se skuvaju pirinač i sočivo.

Posoliti i pobiberiti prema ukusu.

Na vrh poređati sačuvan crni luk i naseckan mladi crni luk.

Služiti toplo.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: