Grčki koh

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
9k
95
591
21/02/2020
"Koh koji sam danas objavila je veoma prijatnog ukusa i izuzetno je lak za spremanje. Aromatičan, ukusan i serviran sa finoćom."
Priprema20 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno55 min.
Porcije14
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano554
  • Pregledi tokom meseca51
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 6 komada
  • šećer - 1 šolja
  • sveže mleko - 4 kašike
  • kukuruzni griz - 1 šolja
  • brašno - 1 šolja
  • limun - narendana kora jednog limuna
  • vanila - 1 kesica
  • cimet - 2 prstohvata
  • za sirup
  • šećer - 2 i 1/2 šolje
  • voda - 2 i 1/2 šolje
  • limun - sok od 1/2 limuna
  • maslac - 50 g
  • vanila - 2 komada
  • kokosovo brašno
* merne jedinice

Način pripreme

Mutite jaja sa šećerom 10 minuta, dok smesa ne postane vazdušasta. Dodajte mleko i kukuruzni griz i mešajte lagano, dok ne upije. Nakon toga dodajte brašno sa vanilom, cimetom, narendanom korom limuna.

Mešajte lagano da smesa ne padne. Sipajte smesu u namazanu posudu srednje veličine i stavite da se peče na 175 stepeni 30-35 minuta.

Izvadite već ispečeni koh i ostavite da se prohladi. Prelijte da sirupom, koji se sprema na sledeći način.

Skuvajte u odgovarajućoj posudi pomešane vodu i šećer 7 minuta, dodajte sok od limuna, maslac i sklonite sa ringle. Dodajte vanilu i ostavite da se i ona ohladi.

Nakon što prelijete koh sirupom, ostavite da upije 10 minuta i pospite kokosovim brašnom. Ostavite grčki koh u frižideru 4 sata pre nego što servirate. Ukus je neverovatan.

Nek vam je slatko!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar