Način pripreme
Isecite cveklu na tanke krugove i stavite u veliku posudu.
Dodajte lisnato povrće i beli luk na tanke kriške.
Ako je mnogo star, bolje ga rascepite i izadite klicu iz sredine, da ne bi bio previše jak.
Narendajte paškanat i belu rotkvu na krupno rende.
Spremite dresing od maslinovog ulja, soka od limuna i bibera. So ne stavljajte, ako je sir previše slan.
Pomešajte sve satojke za vitaminsku salatau sa dresingom i ako procenite dodajte još maslinovog ulja ili soka od limuna.
Stavite vitaminsku salatu u posudu za serviranje i odozgo namrvite sir.
Prijatno!
