Način pripreme
Odvajamo žumanca i belanca u njih dodajemo po pola čaše šećera i umutimo sneg od belanaca.
Žumanca umutimo dok ne pobele sa malo vanile. Umutimo i pavlaku posebno.
Kad umutimo sve sasjtoke, dodajemo u belanca pavlaku i nakon toga dodajemo žumanca.
Izrendamo pola čokolade i ponovo promešamo.
Imam prethodno pripremljenu koru. U kalup za kuglof stavljamo koru, sipamo smesu za sladoled. Stavljamo sladoled tortu u zamrzivač da se stegne nekoliko sati.
Preostalu rendanu čokoladu koristimo za ukrašavanje torte.