Način pripreme
Za ovo zapečeno jelo od brokolija sa mocarelom u šerpi se zagreva malo vode, odozgo stavljamo korpicu i poređamo ružice brokolija. Poklapa se poklopcem i brokoli se kuva 10 minuta na pari.
Izvade se u posudu za pečenje. Odozgo posipamo mlevenu morsku so, biber, kašiku, dve maslinovog ulja.
Mocarela se seče na parčiče, raspoređujemo preko brokolija.
Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta dok ne postane blago zlatasto. Možete da servirate sa kiselim mlekom ili jednostavno tako da jedete gotovo zapečeno jelo.
Ukusno zapečeno jelo s brokolijem - usladiće vam se!