Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pečena riba»Skuša sa paradajz sosom i lukom u rerni

Skuša sa paradajz sosom i lukom u rerni

Skuša sa paradajz sosom i lukom u rerni4 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Čuvena skuša sa paradajz sosom i lukom - ukusan način za spremanje ribe"

Potrebni sastojci

  • skuša - 2 komada
  • luk - 3 glavice
  • ulje - 4 - 5 kašika
  • paradajz - konzerva, 1 tegla
  • so - po ukusu
  • biber
  • lovorov list - 2 komada
  • beli luk - 3 čena
  • šećer - 2 - 3 prstohvata
  • origano
  • peršun
  • limun
* merne jedinice

Način pripreme

Skuša se očisti od iznutrica, opere se i iseče na parčiće.

Posipa se solju, biberom i ostavlja se u tanjiru.

Očisti se luk i beli luk, luk se seče na parčiće može i na polu mesece.

U tiganju se zagreva ulje, zaprži se luk sa prstohvatom soli da omekša.

Konzerva paradajza se pasira i sipa u tiganj. Dodaje se lovorov list, so, šećer, čenovi nbelog luka.

Prebacuje se u posudu za pečenje od 26 cm, odozgo se poređaju parčići ukusne skuše, posipa se origanom.

Skuša u paradajz sosu se peče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne bude gotova oko 30-35 minuta i gotovo.

Skuša sa paradajz sosom i lukom u rerni se servira posuta peršunom i limunom.

Ova ukusna pečena riba je jedinstvena đakonija - polizaćete prste!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti