Moji slani štapići

SanjaSanja
Šegrt
114
25
199
24
1
Moji slani štapići
27/04/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Skuvaj25 min.
Ukupno40 min.
Porcije11
"Mi uz njih jedemo jogurt, a vi?"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac razmutiti sa mlakim mlekom, 2 šećerom i kašikom brašna.

Ostaviti da odstoji 10 min, pa dodati 650 g brašna, 2 kašičice soli, 6 kašika ulja i 2 kašike jogurta.

Umesiti testo, pa ostavite da stoji na toplom mestu 20 minuta, da naraste.

Kad naraste, testo premestiti, prebaciti na radnu površinu i podeliti na jednake delove.

Svaki deo istanjiti rukama i formirati štapić. Pleh obložite papirom za pečenje, poređajte štapiće i pecite 25 minuta na 180°C.

Za to vreme pripremiti slani preliv, pomešati 2 kašičice soli, 4 kašičice brašna, pola kašičice sode bikarbone i malo vode, izvaditi štapiće i preliti preko kašikom.

Slane štapiće zapeći još 3 minuta.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: