Pohovane palačinke na francuski način
bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Slane Palačinke»Pohovane palačinke na francuski način

Pohovane palačinke na francuski način

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Pohovane palačinke na francuski način
06/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema25 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno85 min.
Porcije8
"Palačinke na francuski način - e tako pričamo jezkom ljubavi"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Mleko se muti sa kiselom vodom, tri jaja, prstohvatom soli i prstohvatom šećera. Dodaje se belo brašno i meša se.

Isprže se palačinke u zagrejanom tiganju, koji se maže uljem. Plavi sir i kačkavalj se narenda, dimljeni sir se seče na kocke.

Palačinke se napune smesom narendanog sira i kačkavalja. Uvijaju se u rolnice i valjaju se u integralno brašno, potapaju se u tri umućena jaja, nakon toga u prezle i na kraju se opet potapaju u jaja.

Isprže se u zagrejanom ulju i serviraju se tople.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: