Način pripreme
Oljuštite krompir i isecite ga na parčiće. Stavite šerpu sa vodom na ringlu u sačekajte da provri. Dodajte so i krompir.
Kuvajte krompir na tihoj vatri oko 4-5 minuta. Izvadite rešetkastom kašikom i stavite ga u posudu.
Odmah dodajte maslac, parmezan i sve začine. Promešajte pažljivo.
Sipajte krompir u posudu za pečenje, postavljenu papirom za pečenje. Pecite krompir u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne dobije prijatnu preplanulost. Izvadite i servirajte.
Kuvan krompir sa parmezanom je gotov.