Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Dinstani Krompir»Kuvani krompir pod poklopcem sa jajima

Kuvani krompir pod poklopcem sa jajima

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k316
Kuvani krompir pod poklopcem sa jajima
Fotografije: Maria Simova
1 / 3
13/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
3
"Jedan veoma ukusan a la minut recept, koj će vam uštedeti mnogo vremena u kuhinji."

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • bujon - 500 ml, povćni
  • jaja - 6 komada
  • beli luk - 3 čena
  • kari - 1 kašika
  • ulje - 50 ml
  • so - po ukusu
  • peršun - 6 grančica
  • aleva paprika - 0. 5 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite i nasecite krompir na velike kocke. U 500 ml vruće vode rastvorite kocku bujona od povrća i kari.

U tiganj sa ugrejanim uljem upržite presovane čenove belog luka, dodajte krompir i sipajte bujon. Poklopite i na slaboj vatri kuvajte dok krompir ne omekša.

Razbijte jedno jaje preko krompira, posolite po ukusu, poklopite ponovo i kuvajte jelo još 5-6 minuta.

Skinite gotovo jelo sa vatre, pospite ga sitno seckanim peršunom i alevom paprikom.

Poklopite ponovo da se peršun termički obradi i nakon 10 minuta poslužite jelo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: