Način pripreme
U posudi dobro umutite jaja zajedno sa soli i šećerom. Nakon toga postepeno dodajte mleko, brašno i kakao. Dosta dobro umutite da se ne bi pojavile grudvice u smesi.
Dobro zagrejte tiganj i u njega stavite malu kocku maslaca. Pomoću kutlače uzimajte od smese i sipajte u tiganj. Rasporedite smesu u tiganju sa nagibima. Pecite dok ne bude gotovo i sa obe strane.
Za pripremu čokoladnog krema izlomite čokoladu na komadiće. U šerpi na ringli zagrejte pavlaku, dok neprestano mešate dodajte komadiće čokolade.
Dobijeni krem se veoma brzo rasporedi između palačinki. Zalijte i najvišu palačinku čokoladnim kremom.
Tortu ukrasite keksom i kinder buenom.
Čokoladna torta od kakao palačinki je gotova.
