bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Paradajza»Čorba od paradajza sa pirinčem i sirom

Čorba od paradajza sa pirinčem i sirom

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Početnik
587212k54
Čorba od paradajza sa pirinčem i sirom
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 2
27/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
2
"Omiljena čorba od paradajza sa pirinčem i sirom"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 400 g, ceo iz konzerve
  • pirinač - 2 kašike
  • voda - 1 litar
  • selen - prstohvat
  • peršun - prstohvat
  • biber - prstohvat
  • sir - 200 g
  • luk - 1 glavica
  • paprika - 1 komad, crvena ili zelena, sirova
  • so
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Sipajte paradajz u šerpu, sipajte oko litar vode i stavite da provri.

Dok se to ne desi, isecite luk i papriku na sitno, zagrejte šolju maslinovog ulja i dinstajte povrće kratko.

Dodajte ih u provrelu čorbu. Začinite prstohvatom peršuna, prstohvatom selena i prstohvatom bibera. Pasirajte krem čorbu od paradajza.

Ako je mnogo gusta razredite sa malo tople vode.

Vratite na ringlu i nakon što provri dodajte 2 kašike pirinča.

Dokuvajte dok pirinač ne bude gotov.

Servirajte seosku krem čorbu od paradajza toplu, posutu namrvljenims sirom.

Nisam očekivala da će mi se toliko svideti paradajz čorba sa pirinčem i sirom!

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: