Predjelo od tikvica i belog luka

Name: Predjelo od tikvica i belog luka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: tikivce - 3 komada; mirođija - 1 prstohvat; beli luk - 1 šaka, mlečni, gnječeni; sitan sir - 2 kašičice, od kačkavalja; majonez - 1 kašičica; sok od limuna - 1 kašika, svež; so - po ukusu; kiselo mleko - 1 kašika, po želji; maslinovo ulje - ili ulje

Kulinarna mreja

Džedaj

638812k160

Prevod:

Mariola Pantelić

Fotografije: Kulinarna mreja

1 / 3

04/06/2020

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

15 min.

Ukupno

15 min.

"Ukusno predjelo od belog luka sa tikvicom - častimo goste i bližnje i očekujemo čestitke"

Potrebni sastojci

tikivce - 3 komada
mirođija - 1 prstohvat
beli luk - 1 šaka, mlečni, gnječeni
sitan sir - 2 kašičice, od kačkavalja
majonez - 1 kašičica
sok od limuna - 1 kašika, svež
so - po ukusu
kiselo mleko - 1 kašika, po želji
maslinovo ulje - ili ulje

* merne jedinice

Namaz

Način pripreme

Uzimamo tri, prethodno blanširane, male tikvice.

Dodajemo prstohvat mirođije, šačicu gnječenog mlečnog belog luka, sitan sir od kačkavalja, majonez, sok od limuna (isceđen iz limuna), so po ukusu i po želji kiselo mleko.

Sve se skuplja u posudi sa malo maslinovog ulja/ulja i muti se/pasira ukusno predjelo.

Servira se na domaćim hrskavim brusketima.

Prijatno uz moj izazov - predjelo od tikvica i belog luka!

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter