Način pripreme
Očišćrni i oljušteni beli luk izgnječite sa malo soli.
Dodati hleb, prethodno namočen u vodi i dobro oceđen.
Smesa se neprekidno meša/muti/pasira uz dodavanje ulja.
Pašteta od belog luka je začinjena limunovim sokom i sitno seckanim orasima.
Prilikom serviranja ovaj namaz je ukrašen maslinama.
Pašteta od belog luka je spremna.
Komentari