Način pripreme
Za ovaj jednostavni sladoled od pavlake razbijemo jaja i umutimo ih zajedno sa pola šećera dodajući i so.
Pavlaku mešamo sa drugom polovinom šećera.
Pomešamo dva dela pažljivo, nakon toga sipamo u kutiju sa poklopcem.
Stavljamo u zamrzivač domaći mlečni sladoled, a nakon sat-dva vadimo i mešamo.
Ako želimo da izbegnemo to mešanje, možemo da koristimo silikonske kalupe za mafine ili kalupe za domaći eskimo.
Kod poslednjeg mešanja u naš domaći sladoled sa kiselom pavlakom mogu po želji da se dodaju orašasti plodovi.