Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Makarone sa mlevenim mesom i kačkavaljem

Makarone sa mlevenim mesom i kačkavaljem

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Kuvar
20540718
Makarone sa mlevenim mesom i kačkavaljem
Fotografije: Tanya Arabadjiiska
3 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Brzo su gotove, jednostavne su i ukusne."

Potrebni sastojci

  • makarone - 500 g
  • mleveno meso - 250 g
  • kobacise - 200 g, meke
  • kačkavalj - 300 g
  • paradajz - 6 komada, veliki
  • luk - 1 glavica, crni
  • beli luk - 2 čena
  • so - po ukusu
  • biber
  • origano - sušeni
* merne jedinice

Način pripreme

Luk se iseče na sitno i zaprži se, dodaje se usitnjeni beli luk, mleveno meso i kobasica, isečena na sitne kocke.

Paradajz se pasira ili se narenda, dodaje se u mleveno meso, dodaju se začini i ostavlja se na slaboj vatri da se zgusne.

Makarone se skuvaju u posoljenoj vodi 5-7 minuta. Procede se od vode i pomešaju se sa mlevenim mesom.

Prebacuju se u posudu za pečenje, namazanu uljem. Odozgo se posipaju obilni narendanim kačkavaljem. Peku se na 190 stepeni 15-20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: