Način pripreme
Operemo i očistomo dobro, spolja i iznutra, jagnjeća creva.
Skuvamo ih u posoljenoj vodi. Izvadimo creva i isečemo ih na stino, nakon čega ih vraćamo nazad u bujon zajedno sa opranim pirinčem, isečenim lukom na sitno, maslacem i alevom paprikom.
Kuvamo čorbu 10-15 minuta na umerenoj vatri. Serviramo je toplu i posutu mlevenim biberom.
